Chili con Tofu

Un repas de famille avec nos mamans s'imposait, et pour l'occasion, 

j'ai tenté une nouvelle recette : un chili con tofu ! 

Oui, oui ! Pas de viande mais du tofu fumé, accompagné de haricots rouges, de tomates,

 d'aubergines, de poivron, de cumin, de cannelle, de sel et de poivre… et de riz bien sûr ! 

Le tout concocté avec des produits frais et Bio, n'est-ce pas ?!

J'avais un peu peur que ce soit raté, mais nous avons tous été ravis du repas 

et je peux bel et bien ajouter cette recette à mes créations culinaires !

Au dessert, les meilleurs glaces du monde, marrons glacés et chocolat 
(marques DEMETER et TERRE ADELICE)