Du soleil dans l'assiette

Crédit photo : Romy Ryan James

Bonjour à toutes et à tous !

Le printemps est arrivé depuis deux semaines, et pourtant, le soleil joue à cache-cache (voire à "Pas là du tout") 

et cela joue sur notre petit moral d'humains.

Pour y remédier, il faut mettre un peu de couleur jaune, orange et rouge dans son quotidien.

Voici par exemple une recette archi simple et sans gras de pâtes au navet jaune et au poivre aux 5 baies.

Portez de l'eau à ébullition dans une casserole.

Epluchez et coupez le navet en morceau.

Mettez le navet en morceaux dans l'eau bouillante 5 minutes.

Rajoutez ensuite les pâtes (ici des liguini bio de chez Naturalia)

Laissez cuire 8 à 10 minutes selon les goûts.
Faites couler un filet d'huile d'olive.

Salez, poivrez, mangez !

Bon appétit et bon soleil !